ほたる丼

信州地鶏、野菜、卵の丼メニュー。卵の黄身がホタルが発光している様子を表し、野菜が草むらなど、蛍がいる景色に見立てたご当地グルメ。各店舗信州ハーブ鶏を使うという共通以外はお店によって個性あふれるほたる丼が楽しめる。注意！蛍は入っていません。